sobota 6. júla 2013

Kuracie tašky so šampiónmi a pórom


Kuracie taštičky s pórom a šampiňónmi, zatiaľ sa nestretli s nikým komu by nechutili. Ak neviete čo na obed, a už vás nebavia klasické stejky s omáčkami, odporúčam toto!


piatok 5. júla 2013

Champion on the Toast


Mám to z jedného, už neviem, ktorého časopisu =))) .... Sorry!
Na obrázku to vypadalo veľmi chutne! Veľmi! A nikdy sa nepoučím, že to čo na obale vyzerá krásne vnútri je / môže byť skazené.. To máte ako so šatami, kým ich neskúsite, nemôžete povedať, že sú hrozné.. A aby som nezabudla platí to aj u ľudí, však .. =D 
Dnes mám filozoficko-vtipnú notu, pri písaní tohto receptu mi do uší hrá Snoop lion lebo Dog mu už asi nestačil .. 
Ale poďme k receptu.
Jejda som zabudla povedať, že to bolo jedlé, len treba viac korenia, alebo iné huby, lebo šampiňóny nevýrazné.. chuť pripomína šampiónový tatarák. 

streda 12. júna 2013

Green Tea in Green Tree

Ak si mám vybrať, tak na čaj chodím do Green Tree na Ventúrskej oproti Univerzitke, do suterénu do Ušiakov. Už to začína byť mojím zvykom, že všetky stretnutia začínam práve tam. No ak tam práve nie je skupina ázijských turistov či pubertálnych slečien je tam pokojne, príjemne a niekedy si aj niekto zahrá na klavíry. 



Pancakes



Nadýchané, krásne sfarbené lievance, ktoré potešia na raňajky snáď každého. 

Tento recept priniesol do mojej kuchyne jedna milovaná osoba, ktorá získala recept od domácej keď žil v U.S. No som presvedčená, že existuje milión receptov na tieto lievance. V každom druhom (ak nie prvom) filme či seriáli ich prezentujú, no nie je to vyslovene americké jedlo. Lievance, pancakes či palacinky sa v rôznych obdobách robia po celom svete. Ja osobne ich milujem s čerstvými jahodami zo záhrady alebo banánom, nič viac mi netreba. Ale napríklad v takej Kórei dávajú k lievancom na panvici morské plody, cibuľu, rajčiny či špenát ale to sme už trochu inde. 

streda 22. mája 2013

Krupicový trhanec


Krupicový trhanec, inak známy ako Cisárove omrvinky. 
Veľmi ľahký na prípravu, hoci je to dezert je celkom sýty, tak nemajte veľké oči! Ide v podstate o obdobu krupicovej kaše, pričom počas prípravy to voní ako obyčajná praženica, no výsledok má na sto honov od praženice a keď k tomu doplníte džem, čerstvé ovocie či kompót.. mňam!