Green Tea in Green Tree

Ak si mám vybrať, tak na čaj chodím do Green Tree na Ventúrskej oproti Univerzitke, do suterénu do Ušiakov. Už to začína byť mojím zvykom, že všetky stretnutia začínam práve tam. No ak tam práve nie je skupina ázijských turistov či pubertálnych slečien je tam pokojne, príjemne a niekedy si aj niekto zahrá na klavíry. 

Pancakes

Nadýchané, krásne sfarbené lievance, ktoré potešia na raňajky snáď každého. 

Tento recept priniesol do mojej kuchyne jedna milovaná osoba, ktorá získala recept od domácej keď žil v U.S. No som presvedčená, že existuje milión receptov na tieto lievance. V každom druhom (ak nie prvom) filme či seriáli ich prezentujú, no nie je to vyslovene americké jedlo. Lievance, pancakes či palacinky sa v rôznych obdobách robia po celom svete. Ja osobne ich milujem s čerstvými jahodami zo záhrady alebo banánom, nič viac mi netreba. Ale napríklad v takej Kórei dávajú k lievancom na panvici morské plody, cibuľu, rajčiny či špenát ale to sme už trochu inde.